レストランホールの副業とは? 大人向けレストランは高時給!都心では1500円以上も

中野貴利人
著書「副業アイデア事典」など5冊/メディア掲載実績は日経新聞など150回以上/株式会社ネットピコ代表
2024/07/27 更新本ページはプロモーションを含みます

レストランホールの副業

レストランホールの副業は、他の飲食業にくらべて高めの時給が魅力です。特に深夜帯や土日祝日は時給が上乗せされ、効率的に収入を得られます。未経験でも求人が多く、柔軟にシフトを組めるため会社員も始めやすい副業です。

  1. レストランホールの仕事内容
  2. お店によっては時給1500円以上
  3. 狙い目は大人向けのレストラン
  4. レストランホールの副業まとめ
  5. レストランホールの体験談や口コミ

レストランホールの仕事内容

始めやすさが魅力の仕事

レストランホールの副業は接客業務がメインです。具体的にはお客様の案内、注文受付、配膳、会計、清掃などです。高級店では業務が細分化されることもありますが、一般的には接客全般をこなすことが求められます。

この副業の特徴は、シフト制による柔軟な勤務時間にあります。そのため、主婦や会社員も本業と両立しやすい環境が整っています。例えば、平日の夜のみ、あるいは週末だけといった勤務形態も可能です。

また、求人数が多いため仕事を見つけやすく、未経験でもすぐに働くことができる点も魅力です。副業として始めやすい職種といえます。

ファミレスより社会人の副業向き

会社員が飲食業のホールスタッフとして副業する場合、勤務時間が限られます。そのため、早朝・夕方・深夜、もしくは土日のシフトが多くなり、結果として営業時間が長く融通の利くファミレスやチェーン店で働く傾向が強くなります。

しかし、ファミレスは主に学生や主婦をターゲットにアルバイトを募集しているため、社会人にとっては職場の年齢層が合わないこともあります。「落ち着いた大人の雰囲気で働きたい」と考えている人には、レストランのホールスタッフがより適しているでしょう。

時給は1000~1200円程度

都心では時給1500円を超える店も

レストランホールの副業における時給は、全国的に時給1000~1200円程度が相場です。ファミレスの平均時給は1000円前後なので、レストランホールのほうがやや高めの設定といえます。

レストランの格式によって差はありますが、都心部ではさらに時給が高い傾向にあります。アルバイト情報サービスをみると時給1400円以上も多数見つかります。

店舗時給
東京駅のKITTEにあるレストラン時給1400円
新宿駅にある会員制バー時給1600円
池袋駅にあるホテル時給1500円

これらの求人はいずれも週1回4時間から勤務可能です。また、深夜帯や土日祝日では時給が上乗せされることが多く、時給1800~2000円になることもあります。

シフトの組み方を工夫して効率的に稼ぐ

例えば、時給1500円で週2回4時間の勤務した場合、月に5万円程度の収入を得られます。

1500円×4時間=6000円
6000円×8日間=48000円

より効率的に収入を上げるためには、シフトの組み方を工夫することも重要です。時給がアップする深夜帯や土日祝日を積極的に選択することで、同じ勤務時間でもより高い収入を得られます。例えば深夜帯の勤務であれば時給が25%アップするため、同じ時間で月に6万円の収入になります。

1500円×4時間×1.25(深夜手当)=7500円
7500円×8日間=60000円

また、高級店や専門店では、ワインなどのアルコールや料理の知識を増やすことで勤務機会が広がり、時給アップにつながる可能性があります。


フク
フク
店によっては時給1500円も貰えるんだ!
先生
先生
しかも22時以降は25%増しになるだぬ。

狙い目は大人向けのレストラン

客単価の高い店舗、例えば高級レストランやバーなどでは、一般的に時給が高く設定されています。これには主に二つの理由があります。

まず、より高度な接客スキルや知識を求める分、スタッフへの給与還元が行われていること。次に、アルコールを扱うため深夜まで営業していることが多く、深夜割増賃金が適用される時間帯が長くなることです。

具体的な時給の比較では、都内の通常のレストランでの時給が1200円程度であるのに対し、有名ホテルや大人向けのレストランでは1500~2000円の時給も珍しくありません。

このような店舗では、求人募集を20歳以上に設定していることも多く、経験豊富な社会人は重宝されます。さらにファミレスのような慌ただしさがなく、体力を消耗しにくいというメリットもあります。客層も大人がメインで、理不尽なクレーマーが比較的少ないことも魅力の一つです。

時給が高く落ち着いて働ける環境であることから、社会人の副業として狙い目といえるでしょう。

レストランホールの副業まとめ

総合 3.0
評価
収入時給1000~1500円
時間4~8時間
特徴
スキマ
深夜OK
土日有利
期間限定
初心者
スキル
資格有利
趣味併用
週末起業

副業の点数の付け方

レストランホールの体験談や口コミ

メニューを覚えることが大変
2024/02/17
20代 女性
レストランホール歴2年

初めてホールスタッフをする場合にはメニューを覚えるだけでも大変かもしれません。アルコールのメニューも多く、食事も日替わりメニューや季節ごとにもメニューが大きく変わるため、都度覚えなければいけません。
仕事自体は難しいことはなく、慣れてしまえば問題なくこなせます。週に1,2回のシフトなので、自分だけ把握していないことがないよう報連相は大事にしています。

客層が落ち着いていて時給も高い
2023/10/14
30代 男性
レストランホール歴4年

ファミレスの深夜アルバイトでは、泥酔客やガラのよくない客が来店することもありました。しかし、高めのレストランは客層が落ち着いていて、その心配もありません。クレームなどのストレスも少ないです。

ファミレスよりも接客のクオリティが求められますが、その分時給も高めです。

焼肉店やバーは高単価が期待できる
202307/09
20代 男性
レストランホール歴6カ月

ファミレスはどこでも時給が安く、地方では時給1000円程度です。その点、レストランホールではもう少し高い金額が期待できます。特に焼肉店やバーのような客単価の高いお店のほうが時給も高くおすすめです。

お店の雰囲気が重要になる
2022/11/18
30代 女性
レストランホール歴1年

うちの店舗は小さくて、スタッフの数も少ないため、オーナーと意思疎通がしやすくアットホームで働きやすいです。副業として働くならこういった個人経営の店のほうがいいかもしれません。時給はそこまで高くないですが、忙しさもほどほどで何よりも落ち着けます。

また、本業で突発的な残業で振り回されることがまれにあるのですが、そのようなときでもオーナーに話して融通できるところも魅力です。まずは自分が「働きたい」と思えるような雰囲気のお店を探すことから初めてみると続けやすいです。

夜間に開いている店があまりない
2022/6/7
30代 男性
レストランホール歴3カ月

今住んでいるところでは、周りにファミレス以外で深夜営業しているレストランはほとんどありません。遅くても23時には閉店しますので、夜間に働きたくても難しく、夜の短時間勤務で我慢していました。

個人的には1~4時間のシフトを週に何日も入れるスタイルよりも、遅い時間までシフトを入れて7~8時間働き、一気に収入を得るやり方のほうが楽です。今の働き方は自分には副業としてあまり向いていないと感じます。

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会社員向けの副業が学べる本

副業アイデア事典
副業アイデア事典

著者

中野貴利人
株式会社ネットピコ 代表
本業はベンチャー企業のコンテンツマーケター。副業は26歳で法人化して16期目。著書「副業アイデア事典」など5冊。メディア掲載実績は日経、読売、朝日新聞など150回以上。2児の父。Xは@kiriton

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